Coop Opskrifter
Vegetarisk Sloppy Joe i en bagel
563 views
1 pakke Bagel med sesam eller chili du bestemmer
1 pose Quorn
4 små tomater i kvarter
1 pakke aioli
200 gram kogte røde linser
1 stk rødbeder
½ aubergine
1 lille BBaQ ( Garlic smoke
1 fed hvidløg
Salt og peber
Basilikum og rosmarin
Spidskål blade
Rist Quorn af på en pande med hvidløg og aubergine og rødbeder skåret i tern- tilsæt lidt vand- og 2-3 spsk BBQ sovs
Krydres med salt og peber- vend linser i efter 10 min- smages til salt og peber
Lune bagels 10 min 160 grader- smøres med aioli- herpå vaskede spidskål blade- så en god skefuld eller 4 på bagels – friske tomater og de friske krydderurter- låg på og lidt ekstra aioli på siden