Coop Opskrifter
Teriyakimarineret svinekød med kål og shiitakesavmpe
764 views
2 stk
svinekotelet- stegt fra i går- skåret i skiver (du kan også bruge kylling )
1 stk frisk ingefær i strimler
1 stk chili frisk eller tørret
6 stk shiitake svampe i strimler
100 gram peanuts
2 spsk teriyaki
1 citron saft
¼ kål i strimler
3 forårsløg snittet tyndt
1 limesaft og skal
1 spsk akcaciehonning
Rist kødet af på en pande- så tilsætter du alle grøntsager og lader det ligge ovenpå- slutte af med peanuts ingefær- tilsæt lime citron- salt og peber- samt teriyaki- vendes og steges max 5 minutter-smages til og pyntes med friske ingefær og koriander hvis du har det
Masser af ris til