3 æg

1 dl sød mælk

Salt og peber

1 bøtte vesterhavs ost

Frisk basilkum

1 rulle tærte dej

½ squash

1 rødløg

3 stk forårsløg

5 forkogte kartofler

2 stk gulerødder med top

3 stk forårsløg

4 stk asparges

4 stk tomater

Tærte dejen rulles ud over en form der er sprøjtet med olie- kom lidt salt på dejen evt lidt friske krydderurter

Herpå de grove skårne grøntsager

Pisk æg sammen med mælk salt og peber- hældes over- toppes med ost

Bages 20 min 180 grader- pynt med masser af frisk basilikum og ost