300 gram store rejer

1 fed hvidløg

½ pakke ægnudler

½ squash i skiver

2 spsk sesam

1 stk broccoli i kvarte

½ fennikel i skiver

1 citron

½ snackpeber i skiver

2-3 spsk teriyaki

100 gram cashewnødder

Salt og peber

Rist rejer af ved høj varme – i 2-3 minutter

Vend resten af grøntsager med nødder- svitse tilsæt sesam- nudler og terayaki- 

Lad det svitse i 3 – 5 minutter- krydres og smages til

Det er nemt og enkelt- masser af grønt