2 stk tyksteg
½ squash i tern
1 pakke mozzarella i skiver
1 pakke kirsebær
Frisk rosmarin
2 spsk balsamico
2 spsk olivenolie

Brun kødet godt af og krydres med salt og peber
Skal have 8-10 minutter
Deles i 4 skiver pr. bøf

Kom kirsebær på panden- krydres med balsamico- steg squash af sammen med blot et par minutter
Skær mozzarella ud- kom squash over sammen med kirsebær- og krydres med peber

Kødet på den anden side- bum