Coop Opskrifter
Stegt palmekål med kantareller og bacon
1,143 views
Stegt palmekål med kantareller og bacon ( du kan spise den som den er eller til gris af en hver art )
1 pakke kantareller- børstes og ordnes
50 gram smør
1 citron øko
Salt og peber
1 bdt. dild
1 tsk akacie honning
1 bdt palmekål
Bunden af kålen skæres af og steges med svampe og bacon som er delt og skåret- svampe de store i kvarte og ellers hele- bacon i mindre strimler- steges med smør i 5 minutters tid, krydres med salt og peber- saft og skal af citron
De fine blade- snittes i meget tynde strimler- vendes op i panden lige før du skal spise- op i en skål og masser af dild på- gerne et sjat oliven olie og lidt ekstra citron
