Coop Opskrifter
Sprøde grøntsager på en bund af pandestegt svinekød
694 views
1 lille pakke feta
2 stk tomater i skiver
1 lille sød kartoffel- skåret i skiver
1 stk persillerødder skrællet og delt i kvarte
10 små tomater i farver
1 stk rød peber i strimler
1 stk porrer i ringe
1 stk citron
1 stk holms hvidløgsolie
Salt og peber
1 stk rødløg pillet og skåret i ringe
1 pakke hummus med chipolte
1 spsk røget paprika
400 gram hakket grise kød
Kødet blandes med hænderne og formes som en pandekage/ pizza- steges på panden med hvidløgsolie
På begge sider ca 5 min- når den er vendt og stegt- så ligger du tomater og kartofler på – krydres
Kom feta på og frisk rødløg – friske krydderurter- hummus på siden og gerne lidt brød eller salat på siden
Holm siger velbekomme