Coop Opskrifter
Sprøde fiskefileter med smørstegte asparges
1,200 views
1 pose frossen fiskefilet -de er billige med gode
2 spsk måske 3 smør
1 citron
3 hvide asparges skrælles
3 grønne asparges
1bdt dild
½ pose gnocci
Salt og peber
1 oliven olie spray med citron
Kom fiskefilet på bagepapir med salt og peber –- sprøjtes med oliven olie-sættes i ovn eller airfyer- 10-12 min ved 200 grader men hold lige øje
Skær asparges i skrå skiver og rist af på en pande med gnocci- tilsæt vand citron saft og skald- lad det snurre 5 minutter- kom smørret i og pisk rundt, kom dild i og smages til- kommes i en dyb tallerknen- toppes med de sprøde fiske filet og jep det ligner en million og smager af mere.-)