Det skal du bruge

2-3 stk grønkål- ribbes

1 stk æble

1 spsk hampfrø

1  citron

1 appelsin

1 dl oliven olie

salt og peber

1-2 søde kartofler

200 gram kogte linser- koges som anvist på posen- du bestemmer farven

sådan gør du

steg skive skårne kartofler af på panden i olie og salt –peber

pluk grønkål og kom lidt olie over- krydres og sættes i ovn 160 grader- til de er sprøde max 10 minutter hold øje

skær æble i både og appelsin i mindre stykker

kom kartofler i bunden af tallerknen- drys med æbler- appelsin-linser og de sprøde chips

fordel de røgede muslinger omkring

drys med hampfrø – salt