Holms hvidløgsolie

8 æg- piskes sammen

100 gram kikærter

1 spsk røget  paprika

Salt og peber

Lidt spidskommen

2 peberfrugter i grove tern

1 porre- top og bund af

100 gram parmesan

1 fed hvidløg

1 bladselleri

150 gram knoldselleri

Frisk persille

10 små tomater i halve

1 spsk. sennep

1 spsk Holms løgpulver

Frisk rosmarin

Rist kikærter af på en pande med porrer- krydres- tilsæt peberfrugter

Pisk æg sammen med paprika spidskommen og salt- hældes ud over massen

Efter et par minutter- skrues ned ( kan sættes i ovn )

Du rører lidt rundt- sørger for den ikke brænder på- alt skal være tilberedt- så slukker du for varmen

Pynt med friske tomater – persille og masser af ost