Små tortilla med krydder kylling og fræk salza

1 pakke kylling bifilet

Salt og peber

Holms krudt fra lomme

Lime

1 spsk peberrod

¼ agurk i tern

½ rød snack peber i ringe

1 forårsløg i ringe

1 dl oliven olie

1 tsk karde momme

1 tsk spidskommen

1 pakke tortilla / eller du laver dem selv på majs mel det specielle 4 dl mel og 1-2 dl vand lidt salt – æltes til smidig dej )

Frisk persille og basilkum

Meget stærk chili

1 dl yoghurt

Kødet vendes med krydderurter- steges på panden- 7-9 min

Så ruller eller presser du din tortillas og steges på pande 60 sek på begge sider

Kom yoghurt og spidskommen  og kardemomme i en kål – lidt lime- ligges på tortillas- så kødet

Bland de fint snittede grøntsager i en skål kom olie – lime – peberrod og chili i- smages til og over kødet

Elsker denne ret