2 stk skinke schnitzel

10 små tomater i halve

Frisk basilkum

1 brik flåede tomater

Salt og peber

1 pose bånd pasta – kogt som anivst

2 spsk små capers

100 gram parmesan

1 stk hvidløg

½ squash i skiver

Olie og citron

Kødet ristes af på en pande – 5 min på begge sider- krydres- kom squash og hvidløg på- og de sidste par minutter- kommer du et par skefulde hakkede tomater fra brik og friske tomater pp

Pasta vendes med ost reven – citron olie salt og peber samt capers- pynt med frisk basilkum- anret den kolde pasta oven på kødet