1 stk groft mørkt brød- flækkes og lunes i toaster

3 skiver prosciutto

3 skiver ost- thise

3 skiver rød peber

Knust peber og salt

Citron

1 håndfuld blandet salat

1 tsk røget paprika

1 spsk sennep

Holms hvidløgs olie – spray brødet

1 spsk agurksalat

Brødet smøres med sennep- herpå skinke og ost- lunes 5 min i panini

Tages ud- fyldes med salat der er vendt med citron og snack peber og den færdige agurk salat