1 stk brød gerne groft eller toast

1 stk avokado i skiver

1 stk kylling bryst stegt og skåret i skiver

3 skiver rød snack peber

1 håndfuld blandet salater

1 spsk creme fraiche

½ citron

Lidt sennep

Hvis du har lyst meget lidt spidskommen

Brødet grilles i toaster eller lunes i ovn- smør bunden med creme fraiche der er blandet med lidt citron sennep salat og peber

Herpå avokado som har fået lidt citron- så kylling – salat og snack peber- husk lige lidt sort peber