2 stk ribeye brunes af

1 stk majs delers i 5 stk som hjul

Salt og peber

100 gram smør

1 dl hytteost

Frisk dild

Frisk timian

1 hvidløg delt

1 tsk røget salt

1 tsk røget paprika

1 citron

1 pakke blåbær

Kødet brunes af og steges færdigt i ovn 180 grader 10 min- på samme pande ligger du majs hjulene- de krydres med røget paprika og salt

Smøret røres med friske krydderurter- vendes  med salt peber og citron- skal ligges på kødet når det er stegt

Kom smør på majs når de kommer ud plus groft salt

Bland hytteost med blåbær og knust peber lidt olivenolie og citron jeg elsker den kombi