1 liter øko kærnemælk

1 pose smør bagte kammerjunker

Lidt smør – lidt frisk rosmarin

1 pakke frisk hindbær

Frisk skov syre

1 tsk groft lakrids

1 citron

1 tsk honning - accacia

1 dl gulerods saft – købes

1 stk rabarber i tynde strimler

Spiselige blomster

Bland  kærnemælk med honning- gulerodssaft

Rist kammerjunker af på panden med lidt smør og rosmarin – blot 1-2 minutter- drys med lakrids

Kom bær i en skål- hæld kærnemælks over- top med de fine skårne rabarber og kammerjunker- riv citron over og pynt af skovsyre og blomster