Coop Opskrifter
Rubbet and
907 views
Et stk and flækkes i ryggen- og så presser du brysterne sammen- ligger den i bradepande med brystet op af.
Gnides med jule rub
1 spsk chili
1 spsk sellerisalt
1 spsk salt
1 spsk paprika
1 spsk cayenne
1 tsk kanel
1 spsk kardemomme
gnides ind i anden- husk at sprøjte den med olie først- så hænger det bedre fast
op på grillen- med skroget ned af 45 min – så vender du og steger i 45 min- det gør du to gange- pas på varmen
når der skal serveres – riv frisk citron og appelsin henover – samt saften
hertil kan du jo spise grillet kål og søde kartofler
