Det skal du bruge:
135 g grødris
1 liter sødmælk
1 tsk salt
80 g smør
1 spsk kanel
4 spsk rørsukker
30 g ristede, hakkede mandler

Sådan gør du:

Mælken, ris og salt bringes i kog. Lad det tykne i ca. 20 minutter under omrøring.
Herefter lader du det stå på komfuret på laveste temperatur ved omrøring.

Mandler ristes af og hakkes, før de blandes med smørret og så er der smør til grøden! 

Sukker og kanel blandes, og så må der drysses! 

Hertil 3 slags smør klumper: 
1. Med lakrids
2. Med appelsin
3. Med lime og kanel
4. Med kardemomme

... smør skæres ganske enkelt i firkanter og vendes i enten lakridspulver, appelsinskal, limeskal og kanel eller kardemomme.