Blomkåls reje salat på avokado

1/2  blomkål i små bukettter

Salt og peber

1 bdt dild

1 spsk sennep

1 dl fed yoghurt thise fed

1 tsk røget salt

1 fed hvidløg hakket eller presset // eller peberrod

1 stk avocado I bade

1 bøtte rejer drænet

1 citron

2 spsk hytteost

1 tsk hytte ost

Bland blomkål i yohurt med dild salt og peber hvidløg- samt saft

Kommes på avokado- så rejerne og dild- friske rødløg i skiver- og dild