½ kinakål

2 dl creme fraiche

1 citron

Salt og peber

1 spsk HP sovs

2 spsk øko ketchup

3 dråber worcester sauce

Frisk dild

¼ agurk i skiver

2 spsk rogn

2 stk hvide asparges- skrællet og delt

1 tomat- delt i både

Hakket dild vendes med rejer-salt peber og citron

Bland dressing med de våde sager- fordeles som du lyster-

Anret lækkert…