Quinoa salat og ristet brød

1 pakke salat Quinoa pakken

30 gram parmesan

Frisk basilikum

1 stk brød i skiver- ristes med holms hvidløgsolie

Vend salaten med dressingen og kom lige lidt ekstra citron på- hæld den ud på en tallerken- toppes med ost og de nødder følger med- ost drysses over og pynt med frisk krydderurter

Her kan du jo koge æg til eller en rest kød fra i går