4 stk Aalbæk pølser – ridses og steges på panden
Holms hvidløgsolie
Salt og peber
¼ hvidkål snittes fint
1 bæger tzatziki
Frisk mynte og persille
12-14 små blandede tomater i farver- delt
½ agurk i små stave
1 citron
Lidt honning
Lidt spidskommen

Steg pølserne af på panden i 10-12 min
Husk at krydre dem-.
Bland den købte tzatziki med agurk- citron og spidskommen- vend den fint snittede kål i
Kom den på en tallerken- del tomaterne i halve og pynt med dem sammen med de friske krydderurter
Pølserne deles på skrå i 4 og så ligges de på- Voila