Linse gullasch på gris æble og persille

200 gram kogte linse

300 gram gris i tern

2 stk æbler i både

1 stk løg pillet og skåret i både

1 rødløg i både

2 dl æblemost

2 spk BBq røget

1-2 spsk røget paprika – Holms

Bred bladet persille

Kødet ristet af med paprika og løg og linser

Efter 5 minutter tilsættes æbler- så det flydende og der krydres- lad det snurre 10-12 min

Krydres igen og smages til- serveres i dyb tallerken med frisk persille på toppen