2 pers –tid ca 20 min

 Det skal du bruge

400 gram hakket oksekød-øko

1 stk rød snack peber

1 stk løg pillet og hakket

1 fed hvidløg hakket

reven mozzarella

4 stk fuldkorns lasagneplader- koges

1-2 mozzarella I skiver

frisk oregano

4 stk tomater- alfred og Katrine

4 stk mark svampe

2 skibver vesterhavs ost

1 dl fond

1 dl rødvin

100 gram modnet parmesan

1 gl irma tomat basilkums sovs

frisk basilkum

Sådan gør du

Rist kødet af på en pande- tilsæt løg – hvidløg- løg og svampe-(gem lidt til pynt )– tilsæt tomater- tilsæt rødvin og fond- koges godt ind

Krydres med salt og peber-koges godt ind

Pladerne koges- lig en i bunden  af en dyb tallerknen -med mozzarella og ost under- bygges op med tomat- mozzarella- kødsovs- revne mozzarella- og så en tur til

Toppens med tomater og frisk basilkum- ost