1 stk svinemørbrad- ordnes og skæres i mindre stykker

4 spyd

Salt og peber

1 spsk røget paprika

1 spsk røgsalt

1 spsk spidskommen

1 spsk røget paprika

2 stk bøf tomater

1 salathovedet du bestemmer

1 dl kærnmælk

1 avokado

2 stk bagte gorms pizza dej

1 stk fed 

1 stk lime

Vend kødet med alle krydderierne- sættes på spyd og steges 12-14 minutter på grill eller panden

Rul dejen ud- bages 14 min 240 grader- ud og flækkes

Herpå ligges tomater – salat og avokado- bland kærnemælk med sennep- lime og fint hakket hvidløg og krydres

Kom kødet på salaten- udover- hældes dressingen- låg på og bum