Flækket kylling med den pivfrække- bagte søde kartofler med Rygeost

1 stk kylling frisk fra friland

2 spsk pivfræk krydderi

Salt og peber

Holms hvidløgs olie

1 pakke søde kartofler små

¼ rygeost

1 brøndkarse

4 stk gulerødder store med top

Frisk esdragon og timian

Kylling flækkes- ryggen skæres ud- brystet trykkes ned- og krydres med salt peber og rubbes med den pivfrække

Grilles i 45 min.. vendes løbende.

Gulerødder grilles bages mørke sammen med de små kartofler- 15 min

Kom rygeost i kartoflen- og brøndkarsen..