1-2 kylling bryster delt i 6 stk per bryst

8 champignon i kvarte

1 bladselleri i skiver

100 gram friske ærter

1 dl havtorn appelsin saft

1 dl creme fraiche 18

1 snack peber- i mindre stykker

salt og peber

olie til stegning

1-2 spsk røget paprika

1 tomat i tern

1 bdt frisk koriander

rist kylling af med paprika salt og peber- ca 4 minutter- tilsæt alt grønt rist videre i 5 minutter- tilsæt havtorn og lad det koge ind

smages til og vendes med frisk koriander – kom creme fraiche og friske ærter over retten til slut

her må du gerne servere ris til- dellt elsker Holm