Coop Opskrifter
Kold kyllingesalat med jordbær og squash
1,168 views
1 stk kylling bryst -/ stegt eller grillet færdig og koldt
Salt og peber
Oliven olie
1 majroe i meget tynde skiver
1 citron
6 stk jordbær skåret i skiver
1 spsk gastrik eller balsamico
4 skiver squash skåret på langs og stegt
1 citron
1 bdt frisk esdragon
Kom majroer skiver på en tallerknen- steg de skårne squash af på en panden 3 minutter
Vend jordbær med oliven olie peber og gastrik- samt frisk esdragon
Skær kylling bryst ud i tynde skiver
Kom squash på majroer- herpå kylling og så toppes med jordbær
Pynt med esdragon og lidt peber