# Pasta Bollo med frisk pasta

2 pers  tid 35 min

Det skal du bruge

300 gr hakket oksefars

1 stk løg fint hakket

2 spsk irma tomat sovs

1 stk gulerødder i tern

1 stk blegselleri i tern

100 gram parmesan

1 stk blegselleri i tern

100 gram champignon i kvarte

1 stk fed hakket

1 dl kalve fond

1 dl rødvin

6 stk blomme tomater i kvarte

Sådan gør du

Kødet ristet af med løg og hvidløg og grøntsager  krydres med salt og peber

Koges ind med tomat og de mosede tomater- 25 min- smages til med salt og peber

Kog pastaen som anvist- - smages til med salt og peber

Kom kødsovs på toppen af dette og så høvlet ost til slut- husk at smage til