Coop Opskrifter
Klassisk mørbradgryde
5,453 views
2 pers – tid ca. 15-20 min
Det skal du bruge
4-500 gram svinemørbrad skåret i passende tern
10 stk cockail pølser
1 pakke bacon forskåret i tern
2 dl fløde
200 gr champignon kvarte
2 fede hvidløg snittet
2 stk løg pillet og skåret i både
1 dåse hakkede tomater
salt og peber
olie til stegning
1-2 spsk paprika
Sådan gør du
Rist kødet – sammen med bacon pølser i olie på en pande eller i wok- tilsæt løg hvidløg, paprika- lad det stege i ca 5-7 min
Tilsæt tomater- champignon spæd med vandet
Lad det snurre 8-10 min-det skal koges godt ind- måske det tager lidt længere tid- afhænger af dit komfur
smages til igen med salt og peber- evt lidt citron
til denne ret kan du serveres stegte kartofler i skiver eller ris