1 stk sød kartoffel skrællet og skåret

10 små kartofler med skral vasket

2 dl æblemost

2 dl fløde

2 dl kyllingefond

1 skalotteløg pillet og hakket

1 fed hvidløg pillet

1 citron

Salt og peber

6 skiver tørsaltet bacon

1 spsk røget paprika

Frisk dild

Lidt olivenolie til at dryppe med

Hvidløgsolie

Knust sort peber

Kom olie i en gryde- tilsæt alle grøntsager- gem lidt sød kartoffel til pynt ( 2 spsk kartoffel skåret i fine tern )

Riste af i 5 minutter så tilsætter du fond, røget paprika og most- koges 5 min så er det flødens tur- koges yderlige 5

Blendes og kommes retur i gryden smages til med salt og peber-

Bacon steges i ovnen 160 grader i 10 minutter- pynt suppen af med frisk dild – bacon og de små kartoffeltern