1 pakke fars – halv kalv og flæsk

salt og peber

panko rasp

1 stk æg

lidt lakridds og kanel

1 pose kartofler fra c salater – de forkogte

1 lille pose rosenkål

1 stk æble

2 dl fløde

salt og peber- smør

1 lile kål skåret tyndt

lime og appelsin

æblemost ca 1 dl

sennep

bland fars – med salt og peber- lidt kanel og lakrids samt æg og rasp

formes og vendes i rasp- steges i smør på begge sider, tilsæt rosen kål- bages færdig i ovn 12 min 180 grader

kartofler vendes på en pande- tilsæt fløde- æblemost- sennep – salt og peber- lad det koge godt ind og smages til

kål vendes med æbler i strimler – samt lime og appelsin saft- salt og peber