Det skal du bruge

4 stk kålpølser- krydses med en kniv

1 bdt. frisk timian

½ butternut græskar

4 stk Søris kartofler

1 stk æbler

1 spsk sennep

1 stk citron

Salt og peber

Holms hvidløgsolie

1 bøtte flækærtehummus fra meyers

1 stk savoy kål skåret i skiver- så det kan steges

Sådan gør du

Pølserne skal steges på panden- her på ligges en flot kål skive der steges af – 5 min på hver side- krydres med salt og peber- steg kartofler i skiver af på panden- Tilsæt citron og holms hvidløgsolie

Anrettes på kål- en klat flækærtehummus på siden- snit butternut i tynde strimler- lægges på flækærtehummus- toppes med friske urter