Coop Opskrifter
Julegløgg med kant.mov
812 views
Gløgg, du selv kan lave
Det skal du bruge:
½
flaske portvin, mørk
1
flaske rødvin
1-2
dl havtorn- og appelsinsaft
2
stænger kanel
5
korn sort peber
50
g revet chokolade
1
spsk. groft lakridsgranulat
2
laurbærblade
2
appelsiner, saft og skal
300
g rørsukker
300
g rosiner
200
g mandler, grofthakket
Lidt mørk
chokolade
2
stjerneanis
1
stang vanilje
Sådan gør du:
Alt blandes, koges op og trækker så længe du kan vente :)
Tip: Er du mere til en hvid gløgg? Så brug i stedet disse ingredienser:
1 flaske hvid portvin
1 flaske æblemost
1 hel ingefær, skrællet og skåret i skiver
2 citroner, skallen
1 appelsin, skallen
100-150 g honning
3 lakridsrødder
1-2 dl havtorn- og appelsinsaft
5 kardemommekapsler
150 g rørsukker
3 nelliker
3 laurbærblade
100 g havtorn, frosne
1 stang kanel
300 g rosiner
200 g mandelsplinter