1 pakke forstegt kylling
1 hjertesalat- delt og skyllet
6 marksvampe delt i kvarte
2 stk gulerødder med top- skyllet og skåret
1 lime
1 skåle forkogte og kolde ris
2 spsk gode oliven uden sten

Rist svampe og det forstegte kylling af i fem minutter på panden- tilsæt olie og citron samt risene – lunes godt igennem- ligges på salaten- pynt med oliven og gulerødder- kom lidt ekstra citron og olie over- og et skud knust peber