2 stk kylling bryst grilles 15-17 min

Salt og peber

Citron

1 fed hvidløg hakket

1 spsk dijon

1 dl oliven olie

1 stk hjerte salat

Frisk spiselig blomst

Frisk timian

2 dl ærter fra møllerens gule ærter

3-4 dl kogende vand

Brystet grilles og steges – deles i i tre

Salat deles i kvarte- vendes med salt oliven olie og citron

Kom kogende vand over ærterne- lad det trække til det tykner

Vend så citron saft-olie salt peber og hvidløg samt frisk timian hakket i

Smages til og den skal være cremet og fyldig i smagen

Ps – 2 stykker rugbrød smøres med homus- kom salat på og rugbrød på toppen- bum en mad .-)