Coop Opskrifter
Hasselbagt squash
82 views
1 squash- delt og ridset
1 stk citron
1 stk skalotteløg
4 blade sortkål / palemkål
laurbærblade
nelliker
salt og peber
50 gram parmesan
50 gram smør
50 gram mandler
1 stk appelsin
rids squashen og kom 2 stk laurbær i hver squash – plus 2-3 nelliker – krydres med salt og peber- steges på panden på skære siden
lig de halveret og pillet løg ved- samt lidt smør- lig også kål blade ved
sættes i ovn ved 180 grader ca 12-15 min
smelt smør med mandler til det er godt brunet
lig blade på tallerknen- herpå de delte bagte låg- så squash- udover hælder du den varme smør- ost og appelsin skald
