Coop Opskrifter
Grillet veggie-hotter med asparges
509 views
Grillet veggie-hotter med asparges
2 pers, 15 min
Det skal du bruge:
1 glas vegetarpølser
1 bøtte Karl Johan mayo fra meyers
salt og peber
4 stk hvide asparges
salt og peber
1 stk fennikel
1 stk citron
1 stk rødløg
2 stk drueagurk
1 glas tacosauce hot
1 bakke squash I strimler
1 pakke hotdog brød
1 pose blomkålsris
Sådan gør du:
Hvide asparges skrælles, og bunden knækkes af.
Skær en trekant på langs ud af brødets top og grill både brød og top.
Pølser og asparges grilles i 3-4 min.
Løg skæres i tykke ringe og grilles i 3-4 min.
Tacosauce blandes med blomkålsris og smages til med salt og peber.
Fennikel skæres tyndt. Pres citron over og vend med salt og peber.
Kom mayo og kål-tacosauce i bunden af brødet, herefter pølse og asparges og til sidst grillet løg, squash, fennikel, drueagurk – og til sidst brødlåg på.