1 pakke pizzadej

2 pølser med jalapenos

1 pakke ruccola

2 spsk øko ketchup

100 gram blåskimmel

1 squash i skiver

10 små tomater

1 løg pillet og skåret i tykke skiver- grilles

1 snackpeber

Olivenolie

Salt og peber

Dejen sprøjtes med olie og grilles- 5 min på begge sider

Pølser grilles sammen med squash og snackpeber

Skæres i skiver- 

Smør dejen med ketchup- så ost på- så grøntsager og pølser- toppes med ruccola og olivenolie- lige et pres citronsaft- pivfrækt bum