Grillede pølser med 4 slags dip og pitabrød

Holm griller pølser, og du bestemmer selv, hvilken slags det skal være - ned i Coop butikken og se, hvad vi har. I stedet for pølsebrød serverer Holm til denne ret grillet pita!

4 pers – 20 min

Det skal du bruge:

8 pølser (fx afrikaner med chili, grillmedister, Aalbæks eller andet)

1 stk iceberg

frisk rosmarin

1 pakke homus

1 gl. Mango chutney

1 dl mayo

1 stk citron

1 dl fed yoghurt

2 stk pita friskbagt

1 fl teriyaki med ristet sesam

1 gl colemans sennep

salt og peber

1 fl holm ketchup

Sådan gør du:

Pølserne på grillen i 10 min.

Grill brødet i 3-4 min.

Salat flækkes og citron kommes over.

Dip 1: Mayo blandes med sennep.

Dip 2 og 3: Kom hummus og ketchup op i hver sin skål

Yoghurt blandes med mango dip 5