16 tern på 3x3 cm græskar

salt og peber

1 pakke øko blåost fra Thise

1-2 æbler skåret i fine både

1 tsk groft lakrids

oliven olie

16 stk hasselnødder- kan ristes af

frisk timian

græskar steges af på en tør pande 3 minutter

herefter ligges de på et fad

kom en lille skive blåost på

så lidt lakrids og peber- top med æble og en hasselnød