Frisk pasta med kødboller og hot tomatsovs

1 pakke hakket oksekød øko

1 løg pillet og hakket fint

1 spsk røget paprika

1 stk bladselleri hakket fint

1 stk gulerod skrællet og hakket fint

1 fed hvidløg fint hakket

100 gram tørsaltet bacon i tern

1 bdt rosmarin- salvie eller basilkum- du bestemmer

1 -2 Ras tomater

6-8 blommetomater 

1 gl Irmas tomat sovs med basilkum- fås i kvickly

1 pakke frisk pasta de tynde

1 pakke parmesan

salt og peber 

oliven olie/ holms spray

rist- grøntsager i en gryde- tilsæt tomatsovs og tomater- lad det snurre i 10 minutter- smag til med salt og peber samt den krydderurt du synes er lækker

kom lidt røget paprika  i kødet sammen med bacon- formes som små boller og steges på en varm pande med olie i bunden- krydres efter 5 minutter- tilsætter du sovsen på panden og koger ind

pastaen koges 3 min- hæld vandet fra- kom pastaen op i en kæmpe tallerknen- herpå kødboller og tomat sovs- masser af ost over – 2 dejlige gafler i og så lidt rødvin og lækker musik- så er der kæreste aften