Coop Opskrifter
Film 06 - Squash x4 og så lige lidt kærlighed.mp4
1,120 views
1 grøn squash
1 gul squash
Salt og peber
1 brik tomater i tern
1 spsk honning
1 spsk holms den hemmelige
1 lime
Frisk ingefær
1 glas rød pesto coop
2 spsk rødvins eddike
100 gram parmesan
1 gul squash
Salt og peber
1 brik tomater i tern
1 spsk honning
1 spsk holms den hemmelige
1 lime
Frisk ingefær
1 glas rød pesto coop
2 spsk rødvins eddike
100 gram parmesan
Skær 4 medalion af squashen – krydres med salt og peber- så ost på toppen- ind i ovn 180 grader ca 7 min
Skær 8 skiver af squash tynde – vendes med lime – citron- og holms den hemmelige- lidt honning på
4 medalioner skæres og steges gyldne på begge sider- krydres med salt og peber- toppes med frisk parmesan og en lille klat pesto af den røde
Skær resten i små tern ristes af med ingefær tomater – salt og peber- det sidste eddike- koges godt ind- sammen med frisk rosmarin
