1 spsk dijon sennep eller den gule ( yellow)
1 spsk groft sennep
1 pose brioche hotdogs
1 pakke medister fra bornholmer
Citron olie spray
Salt og peber
¼ hvidkål fint snittes
1 blomkål
10 dadler
2 spsk hindbær eddike
1 lime
Lidt olie
1 chili mayo købt hellmanns

Lun brødet- flækkes i toppen
Medister grilles 15-20 min – sprøjtes jævnligt med citron olie- krydres
Blomkål snittes fint – måske bare den ¼ vendes med lime – olie og fint hakkede dadler

Kom lidt sennep i bunden og chili mayo- så lidt blomkål- pølsen- toppes med kål og blomkål i begge sider