Selleri skal vaskes rigtig godt- og så gnides med salt og lidt spray- bages 180 grader ca 20-30 min- bare lad toppen sidde – det bliver sprødt og ser vildt ud
Flækkes i 6 – kom citron lime og capers og holms den hemmelige på og evt smør- så graver du bare ud- tips prøv også med hakkede mandler