Del rack i 4 – steges af på panden sammen med bok choi- krydres- kom 1 dl passion frugt saft og gastrik på panden- lad det koge ind imens du steger kødet ca 5 min

Kom krisebær på og timian- sæt det i ovnen ca 10 min- ud igen- flæk bok choi en gang til- så anretter vi  og hygger