3 æbleskiver
6 vagtelæg
1 citron
Salt og peber
1 jordskokke
Frisk dild
1 gl lakserogn
1 lime
1 citron olie

Flæk æbleskiver- giv dem salt peber og lime skald- slå et lille æg ud på hver
Sættes i ovn ca 170 ca 5 min
Snit jordskokker i tynde skiver- vendes med lime og citron olie- salt og peber
Tag æbleskiver ud af ovnen- top med rogn og dild- lidt jordskokke og sådan har du aldrig fået æbleskiver før