4 små runde skalotteløg
1 pakke pulled pork
1 rød peberfrugt
2 spsk tyttebær
Salt og peber
1 spsk rød pesto
Brøndkarse

Kom løg hele ind i ovn – 200 grader – 15 min
Kom kødet ind – 20 min ved 200 grader- på grill pande / tallerken

Skær peberfrugt i tynde strimler

Tag kødet ud – del det med gaffel- drys bær ned i- flæk løg- sættes på- top peberfrugt som et lille bål
Chili over- salt og peber-plus lidt olie og brøndkarse