1 pakke kalve schnitzel
1 stk madlavnings fløde
Salt og peber
1 tsk spidskommen
Citron
Olie
2 spsk sennep
2 spsk hoissin
1 pose kål blanding
1 dl kylling fond
1 sød kartoffel
Parmesan

Kødet deles og brunes af- kartoffel skæres i tern- ristes med- kom væde i gryden
Koges ind 12-15 min- kom kål blandingen i – koges lidt mere- blandes godt rundt og smages til
Top retten med friske krydderurter parmesan og dryp med oliven olie