300 gram stegt andebryst
1 pakke tarteletter
10 smp kogte kartofler
1-2 små gulerødder
2 spsk friske tyttebær
1 dl æblemost
1 bdt rosmarin
2 dl fløde ( eller kokusmælk)
1 spsk sennep
Drue agurker

Pluk andebrystet- ristes af på panden med alle grøntsager- tilsæt æblemost og sennep- smages til med salt og peber- sennep
Koges godt ind- kommes i de lyse tarteletter ( husk man kan ændre smagen ved at bage mere eller mindre på tarteletterne )
Den er sgu da ny- toppes med drue agurker